A sustentabilidade é o presente e o futuro das empresas e em QUASE eles sabem. Portanto, o Cooperativa Agrícola de San Isidro quis que este fosse o tema das II Jornadas de Formação, que ontem reuniram várias centenas de associados e trabalhadores do Palácio de Exposições e Congressos El Toyo.
“A nossa responsabilidade com o meio ambiente e o meio ambiente levou-nos nos últimos anos a um compromisso com o desenvolvimento sustentável, especialmente nas empresas que se dedicam ao setor agroalimentar. Devemos assumir que a natureza e o ambiente não são uma fonte inesgotável de recursos, sendo necessária a sua protecção e utilização racional. Sustentabilidade é promover o desenvolvimento social buscando a coesão entre comunidades e culturas para alcançar níveis satisfatórios de qualidade de vida, saúde e educação. Os parceiros de QUASE Devemos nos comprometer com este aspecto, essencial para o nosso futuro e o dos nossos filhos”, destacou o presidente da cooperativa, Antonio Bretonesna abertura das negociações.
O diretor da Cajamar Innova e vice-diretor de Inovação Agroalimentar Cajamar, Ricardo García, atuou como anfitrião do evento e também se dirigiu aos presentes antes do início das apresentações. “Vamos debater os desafios deste setor que é tão nosso, o setor agroalimentar. A primeira é continuar alimentando a população, que não para de crescer, e isso pode ser feito com inovação e tecnologia. A segunda é aumentar a rentabilidade, o que será feito com três alavancas: financeira, estratégica e comunicação e marketing. O terceiro desafio, para terminar, são as alterações climáticas. Este é o principal desafio que enfrentaremos como humanidade.”
Três palestras muito interessantes sobre diferentes aspectos da sustentabilidade formaram o centro destes dias. Juan Carlos Pérez Mesa (UAL), Ana Cabrera (Plataforma Terra), Juan Carlos Gásquez (Cajamar Innova), Fernando del Moral Torres (UAL) e Corpús Perez (Estação Experimental de Cajamar) abriu a manhã e falou sobre como a agricultura de Almería caminha para a sustentabilidade.
Após um intervalo e um café, chegou o ponto alto da conferência, com a aparição de Victor Küppers, formadora especializada em Psicologia Positiva. Professor universitário em Barcelona e conhecido influenciador, Küppers é um formador e conferencista profissional, com um dom para as pessoas e um jeito com as palavras que alcança e preenche. Mais de uma hora e um quarto de apresentação, em que rapidamente conseguiu captar a atenção das várias centenas de convidados, que ouviram atentamente a sua reflexão sobre sustentabilidade e participaram ativamente.
Após o almoço, no turno da tarde, a conferência sobre digitalização como ferramenta para a sustentabilidade encerrou estas II Jornadas de Treinamento CASI. Dois palestrantes da Plataforma Terrestre, Antonio Céspedes e de novo Ana Cabreradeu o toque final a uma terça-feira onde foi mostrada a importância para as empresas de apostar no desenvolvimento sustentável.
