‘Stardew Valley’ tem um livro de receitas oficial. Veja como fazer pudim de espuma do mar.

Como a maioria dos simuladores agrícolas e jogos de aventura em mundo aberto, uma das partes mais satisfatórias da jornada está na arte de cozinhar. É uma pequena vitória, um momento genuíno de autocuidado entre as missões, reunindo ingredientes preciosos que você coletou ou cultivou meticulosamente e, em seguida, preparando algo delicioso (ou amaldiçoado) que aumenta um pouco suas estatísticas.

Um dos jogos em que você provavelmente está pensando instantaneamente é Vale das Estrelas, o simulador agrícola extremamente popular que permite que você cultive suas próprias colheitas, pesque e percorra as cavernas mais profundas em busca de guloseimas para fritar mais tarde. Desde a elaboração de bolos de caranguejo até a conjuração do misterioso Void Mayo, as receitas são uma parte essencial do jogo, proporcionando saúde, defesa e habilidades aprimoradas.

E se você já quis tentar cozinhar alguns dos pratos IRL, há O livro oficial de receitas de Stardew Valleylançado em 14 de maio pela Penguin Random House.

Co-autoria de Vale das Estrelas criador Eric “ConcernedApe” Barone e Ryan Novak, o livro de receitas ilustrado inclui 50 receitas inspiradas em refeições e alimentos do jogo, incluindo Pink Cake, Lucky Lunch e Crab Cakes. Como o jogo em si é estruturado ao longo das quatro estações e estimula o conhecimento da sazonalidade dos produtos, o livro também é organizado em receitas de primavera, verão, outono e inverno.

Sazonalidade é o nome do jogo.
Crédito: Penguin Random House

Além disso, há uma carta do personagem querido, mas ausente do jogo, seu avô que lhe legou sua fazenda (aquela que você está cultivando no jogo)

Ah.
Crédito: Penguin Random House

Para lhe dar um gostinho do livro de receitas, o Mashable pegou uma receita exclusiva da Penguin Random House para Vale das EstrelasO cobiçado pudim de espuma do mar. No jogo, é feito na cozinha ou através de um kit de churrasco, então você pode fazer qualquer um dos dois. Não está claro se combinaria com o altamente questionável vinho Crystal Fruit.

Veja como fica lindo no livro, amado pelo amigável monstro Krobus e pseudo-escrito pelo chef de TV do jogo, The Queen of Sauce:

Krobus adora este.
Crédito: Penguin Random House

E aqui está a receita para você abaixo. No jogo, é um prato complicado de fazer e com grandes benefícios; você precisa de linguado, carpa da meia-noite e tinta de lula, em troca dos quais você recebe um aumento de +175 em energia e +78 de saúde, bem como um aumento de +4 em suas habilidades de pesca. Os autores simplificaram os ingredientes IRL, mas não há garantia de que o consumo do prato terá o mesmo aumento de habilidade. Desculpe.

Vale das EstrelasPudim de espuma do mar

Reimpresso de O livro oficial de receitas de Stardew Valley por ConcernedApe e Ryan Novak.

Crédito: Penguin Random House

Mingau de tinta de lula coberto com peixe marinado

Da cozinha de: A Rainha do Molho

Rendimento: rende de 4 a 6 porções

Imagine uma tripulação de piratas navegando no oceano durante semanas a fio com sacos e mais sacos de arroz na despensa do navio e todos os peixes que pudessem desejar. Não satisfeito com a mesma refeição repetidas vezes, o cozinheiro decide ser criativo. Os filés de carpa e linguado são marinados em molho de soja e óleo de gergelim com gengibre, alho e pimenta branca. Enquanto isso, o arroz fofo é cozido lentamente em um banho de caldo de peixe rico em umami. Combine os dois e voilà! Toda a tripulação pode saborear um saboroso mingau de arroz recheado com aquele saboroso peixe. Eu oficialmente chamo este prato de Pudim de Espuma do Mar!

Não há necessidade de ter ciúmes daquela hipotética tripulação pirata; podemos saborear essa mesma iguaria marítima aqui em terra firme! Iremos ainda dar um passo adiante, adicionando tinta de lula para dar sabor extra e um misterioso toque de cor. Mas não desanime se não conseguir tinta de lula (ela é vendida em potes); este é um prato delicioso com ou sem ele. Ahoy, marinheiros, aventuras culinárias os aguardam!

Ingredientes

1 peça (4 polegadas) gengibre fresco

2 dentes de alho

3 colheres de sopa eu sou salgueiroalém de mais para servir

1 colher de sopa óleo de gergelim torradoalém de mais conforme necessário

1 colher de chá pimenta branca moídaalém de mais para servir

12 onças filetes de linguadocorte em pedaços de 5 cm (2 polegadas)

12 onças filetes de carpa (ou bacalhau)pele removida, cortada em pedaços de 2 polegadas

1 copo arroz de jasmim

2 litros de boa qualidade Estoque de Peixes

2 xícaras água

2 a 3 colheres de chá tinta de lula (opcional)

1/2 xícara em fatias finas cebolinha (partes brancas e verdes)

1/2 xícara picada grosseiramente folhas frescas de coentro e caules macios

Descasque o gengibre e corte ao meio. Rale finamente metade do gengibre em um ralador e coloque em uma tigela média. Corte o gengibre restante em palitos de fósforo bem finos. Rale bem o alho e coloque na tigela com o gengibre. Junte 3 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado e 1 colher de chá de pimenta branca. Adicione o peixe e mexa delicadamente até que os pedaços estejam cobertos de tempero. Coloque na geladeira para esfriar.

Coloque o arroz em uma peneira de malha fina e enxágue rapidamente com água fria.

Em um forno holandês médio em fogo médio-alto, misture o caldo, a água e o arroz. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, depois reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio e a mistura ficar espessa e levemente cremosa, cerca de 1 hora. (A consistência será semelhante a mingau ou arroz doce um pouco mais solto.) Junte a tinta de lula, se for usar.

Use uma pinça para retirar os pedaços de peixe, um por um, da marinada (descarte a marinada) e aninhe-os delicadamente no arroz doce fervendo. Cubra com uma tampa e cozinhe até que o peixe esteja cozido e escamoso, cerca de 10 minutos, levantando a tampa e mexendo delicadamente de vez em quando (se algum peixe se quebrar, tudo bem). O pudim ficará grosso, mas você pode adicionar mais água quente (ou caldo) para torná-lo mais fino, se preferir.

Para servir, coloque o pudim de espuma do mar em tigelas individuais, regue com mais óleo de gergelim e polvilhe com mais pimenta branca, se desejar. Cubra com o gengibre fatiado, a cebolinha e o coentro. Sirva imediatamente, com mais molho de soja ao lado.

Dica da Rainha: Se não encontrar carpa ou linguado, o bacalhau é uma excelente alternativa.

Reimpresso de The Official Stardew Valley Cookbook por ConcernedApe e Ryan Novak. © 2024 por ConcernedApe LLC. Publicado pela Random House Worlds, uma marca da Random House, uma divisão da Penguin Random House LLC.