Kansas City, Texas e as Carolinas são geralmente as primeiras regiões dos EUA que a maioria das pessoas imagina quando ouve a palavra “churrasco”.
Mas um novo estudo, feito bem a tempo para a temporada de grelhados do feriado de 4 de julho, diz que há outro concorrente digno: Los Angeles.
A história, publicada em Lawnstarter.comum site que, como o nome indica, fornece recursos e informações sobre manutenção de gramados e serviços de corte de grama, lista Los Angeles como a quinta melhor cidade do país para churrasco.
A lista das Melhores Cidades para Churrasco de 2024 tem, sem surpresa, Kansas City, Missouri, como a número 1 da lista, seguida por Memphis, Tennessee; Houston, Texas; e a outra Kansas City — a do próprio Kansas.
Completando o Top 5 está a Cidade dos Anjos.
A classificação deixou este escritor cético, mas o site insiste que há um método bem-feito por trás dela.
Los Angeles superou outros locais de destaque para churrascos por obter altas pontuações em diversas métricas usadas para classificar a lista, que é composta pelas 500 cidades mais populosas do país.
O número de vendedores de churrasco e defumadores, incluindo o número de empresas com classificação 4,5+, bem como a classificação geral do consumidor sobre as ofertas locais de churrasco estão entre os pontos de dados considerados ao criar a classificação.
Los Angeles terminou com uma pontuação geral de 36,2, quinto lugar geral, em grande parte devido ao alto número de vendedores e defumadores, particularmente aqueles que têm avaliações brilhantes. LA também ganha um impulso por ser a cidade com mais membros da National Barbecue & Grilling Association.
Outras cidades da Califórnia que entraram na lista incluem San Diego (29ª), São Francisco (74ª), Corona (76ª), Elk Grove (81ª) e Sacramento (89ª).
Para o conjunto de dados completo de 500 cidades, informações adicionais sobre a metodologia usada, bem como uma sessão de perguntas e respostas com especialistas em churrasco, clique aqui.
