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Formular uma estratégia de downstream intensiva em mão de obra para o desenvolvimento do café

Jacarta (ANTARA) – O presidente Joko Widodo (Jokowi) convidou os participantes do Congresso da Associação de Economistas da Indonésia para elaborar uma estratégia de downstream com uso intensivo de mão de obra, especialmente para desenvolver de forma otimizada o potencial de algas marinhas e café na Indonésia.

“Por favor, vocês podem realmente elaborar o plano e a estratégia. O que eu quero é um downstreaming intensivo em mão de obra”, ele declarou durante a abertura do XXII Congresso da Associação de Economistas da Indonésia e do Seminário Nacional de 2024 em Surakarta, Java Central, quinta-feira.

O presidente Jokowi enfatizou a importância de uma boa gestão no desenvolvimento de produtos derivados de algas marinhas, como fertilizantes orgânicos, cosméticos e também combustível para aeronaves.

Ele chamou a atenção para o fato de que esse potencial ainda não havia sido bem administrado.

Jokowi destacou que a Indonésia, com um litoral de 81 mil quilômetros, tem um vasto potencial que ainda não foi utilizado.

“Sabemos que a Indonésia tem o segundo maior litoral do mundo, 81 mil quilômetros. Esse é um grande potencial, mas ele deve ser projetado e planejado, e a estratégia certa deve ser feita, para que os resultados possam ser encontrados”, ele observou.

Na ocasião, o presidente destacou que a produção nacional de café atingiu apenas cerca de 2,5 toneladas por hectare, muito atrás do Vietnã, que produz de oito a nove toneladas por hectare.

“Eu verifiquei para ver quantos hectares de café (plantação) nós temos? São 1,2 milhões de hectares. Eu verifiquei no campo para ver quanto é a nossa produção por hectare? Apenas cerca de 2 toneladas por hectare”, ele comentou.

Ele também expressou preocupação com a posição da Indonésia no setor de cultivo de café em um momento em que a demanda do mercado estava alta.

O chefe de estado apontou a fraqueza em pesquisa e desenvolvimento como o principal fator que impede o café indonésio de competir no mercado global.

Por isso, ele enfatizou a necessidade de fortalecer a pesquisa e o desenvolvimento para que a Indonésia possa aumentar a produção e a qualidade de suas principais commodities, como o café.

Ele também pediu mais pesquisa e desenvolvimento na indústria do cacau, que também tem enorme potencial.

“Temos 1,4 milhões de hectares de plantação de cacau. A indústria está lá, mas falta matéria-prima para o cacau, então importamos, o que é outro grande erro”, afirmou.

Com a aplicação da estratégia correta, o presidente afirmou que os setores da agricultura e da pesca deverão proporcionar um valor agregado significativo à economia nacional.

“Ainda há muitas outras (commodities), como pimenta e patchouli, cujos derivados proporcionarão um valor agregado muito grande”, observou.

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Tradutor: Andi Firdaus, Yashinta Difa
Editor: Azis Kurmala
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