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Controvérsia de Tirupati Laddu: a mudança da marca de ghee levou a descobertas sobre “gordura animal”? — Detalhes

Controvérsia de Tirupati Laddu: O Ministro Chefe de Andhra Pradesh, N Chandrababu Naidu, fez sérias alegações de que o ghee usado na preparação do laddus sagrado, distribuído como prasadam no reverenciado templo Sri Venkateswara em Tirupati, contém gordura animal e óleo de peixe. Naidu fez essas alegações durante uma reunião do partido legislativo NDA na quarta-feira, acusando o governo anterior liderado por YS Jagan Mohan Reddy de permitir ingredientes abaixo do padrão no prasadam, manchando a santidade do templo.

O porta-voz do Partido Telugu Desam (TDP), Anam Venkata Ramana Reddy, apoiou as alegações de Naidu, citando relatórios de laboratório do National Dairy Development Board em Gujarat, que supostamente confirmaram a presença de sebo bovino e óleo de peixe no ghee usado. “O ghee tinha um valor S de apenas 19,7, e a presença de gordura animal é uma afronta à religião hindu”, afirmou Reddy.


Nandini para AR Dairy Foods: Controvérsia sobre aquisição de ghee

Em 2023, o governo de Jagan Mohan Reddy encerrou uma parceria de 15 anos com a Karnataka Milk Federation (KMF) para fornecimento de ghee Nandini para laddoos de Tirumala devido a disputas de preços. No ano passado, em julho, o presidente da KMF, Bhima Naik, revelou que o fundo do templo concedeu o contrato de ghee a outro fornecedor. Ele também disse que a KMF não participou da licitação após um aumento no preço de seu ghee, conforme relatado pelo News 18. Naik explicou que a KMF não conseguiu reduzir os preços devido às taxas fixas que beneficiam os produtores de leite.

Entre 2013 e 2018, a KMF forneceu de 3.000 a 4.000 toneladas de ghee anualmente para a TTD.

Em agosto de 2023, Naik alegou que a TTD estava adquirindo ghee de baixa qualidade, mas o diretor executivo da TTD, AV Dharma Reddy, refutou a alegação, afirmando que apenas os fornecedores que atendiam aos rigorosos padrões de qualidade e ofereciam o menor lance eram selecionados por meio de um processo de licitação eletrônica.

Dharma Reddy disse à PTI: “O templo adquire ghee de vaca apenas de fornecedores que passam pelos testes duplos de qualidade inquestionável e menor custo (licitante L1) por meio de um rigoroso processo de licitação eletrônica.”

Depois disso, o contrato foi fornecido à AR Dairy Foods de Dindigul, em Tamil Nadu, informou o Times of India.

No entanto, após o relatório de julho, a TTD devolveu o ghee à AR Dairy Foods e colocou o contratante na lista negra.

Além disso, a Karnataka Milk Federation foi selecionada novamente para fornecer ghee.

Repercussões políticas e religiosas

A controvérsia acendeu tensões políticas. Nara Lokesh, Ministro de Andhra Pradesh e líder do TDP, criticou duramente o governo anterior do YSRCP por supostamente administrar mal o Tirumala Tirupati Devasthanams (TTD), que administra o templo. Lokesh afirmou que o TTD havia sido administrado para ganho pessoal sob o YSRCP, e prometeu que o atual governo do NDA restauraria a glória do templo e manteria a qualidade do prasadam sagrado.

Enquanto isso, Ramana Deekshitulu, um antigo sacerdote do templo de Tirumala, expressou preocupação com a qualidade do ghee usado nos laddus nos últimos anos. Ele alegou que seus avisos às autoridades do templo foram ignorados, mas expressou esperança de que o novo governo retificaria a situação garantindo o uso de ghee de vaca puro.

YSRCP responde

O líder sênior do YSRCP e ex-presidente do TTD, YV Subba Reddy, refutou veementemente as alegações, chamando-as de uma afronta à santidade do templo. Ele disse que era inimaginável até mesmo sugerir que gordura animal foi usada no laddus oferecido à divindade e que tal alegação foi feita com intenções políticas.

À medida que a controvérsia se desenrola, ambos os partidos políticos estão usando a questão para ganhar influência, com os devotos aguardando ansiosamente uma resolução para garantir que as oferendas do templo mantenham sua santidade religiosa.



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